PINSE - PANINI - SCHIACCIATE
Crema di mozzarella e basilico, crudo, pomodori pachini e rucola
Crema di mozzarella e basilico, crudo, pomodori pachini e rucola
Crema di zafferano, gorgonzola, carpaccio manzo affumicato, insalata
Crema di zafferano, gorgonzola, carpaccio manzo affumicato, insalata
Crema di zucchine, caprino, pomodori secchi, zucchine e melanzane e menta
Crema di zucchine, caprino, pomodori secchi, zucchine e melanzane e menta
Crema di pomodoro, mandorle e basilico, melanzane sottolio, stracciatella, anacardi sbriciolati
Crema di pomodoro, mandorle e basilico, melanzane sottolio, stracciatella, anacardi sbriciolati
Lonza di maiale, formaggio al pepe, pomodori semi secchi, basilico
Lonza di maiale, formaggio al pepe, pomodori semi secchi, basilico
Capocollo di Martina franca-stracciatella-pesto di noci-valeriana
Salame piccante, pesto di pomodori e mandorle, caprino, rucola
Salame piccante, pesto di pomodori e mandorle, caprino, rucola
Crema di zucca- stracciatella-capocollo - pomodoro sott’olio
Crema di zucca- stracciatella-capocollo - pomodoro sott’olio
Capocollo di Martinafranca, stracciatella, pesto di noci, valeriana
Fette di pane di Laterza DOP tostato, crema di mozzarella e basilico, crudo, pomodori pachino e rucola
Fette di pane di Laterza DOP tostato, crema di zafferano, gorgonzola, carpaccio manzo affumicato, insalata
Fette di pane di Laterza DOP tostato, crema di zucchine, caprino, pomodori secchi, zucchine e melanzane e menta
Fette di pane di Laterza DOP tostato, crema di pomodoro, mandorle e basilico, melanzane sottolio, stracciatella, anacardi sbriciolati
Fette di pane di Laterza DOP tostato, lonza di maiale, formaggio al pepe, pomodori semi secchi, basilico
Fette di pana di Laterza DOP tostato, salame piccante, pesto di pomodori e mandorle, caprino, rucola
Fette di pane di Laterza DOP tostato, salame piccante, pesto di pomodori e mandorle, caprino, rucola
Fette di pane di Laterza DOP tostato, crema di zucca, stracciatella, capocollo, pomodoro sott’olio
Schiacciata tostata e farcita con crema di mozzarella e basilico, crudo, pomodori pachini e rucola
Schiacciata tostata e farcita con crema di zafferano, gorgonzola, carpaccio manzo affumicato, insalata
Schiacciata tostata e farcita con crema di zucchine, caprino, pomodori secchi, zucchine e melanzane e menta
Schiacciata tostata e farcita con crema di pomodoro, mandorle e basilico, melanzane sottolio, stracciatella, anacardi sbriciolati
Schiacciata tostata e farcita con lonza di maiale, formaggio al pepe, pomodori semi secchi, basilico
Schiacciata tostata e farcita con capocollo di Martina franca, stracciatella, pesto di noci,valeriana
Schiacciata tostata e farcita con salame piccante, pesto di pomodori e mandorle, caprino, rucola
Schiacciata tostata e farcita con crema di zucca, stracciatella, capocollo, pomodoro sott’olio